테팔 후라이팬 등급 구매 노하우

볶고 조리고 굽는 요리를 하려면 후라이팬이 꼭 있어야한다. 참으로 다양한 제품들이 있는데 오늘은 테팔 후라이팬 등급 에 대해 알아보려고 한다. 티타늄코팅이 어쩌고, 매직핸즈가 어쩌고.. 참으로 다양한 종류와 코팅 등급이 있기에 알아두면 다음번 구매시 분명히 도움이 되리라.

테팔 후라이팬

테팔 후라이팬 등급

테팔 후라이팬은 어떤 코팅방식을 적용하는지에 따라 나뉘며 가격 또한 비싸고, 저렴해지게 된다.

1. 파워 글라이드 : 미네랄 입자로 강화된 코팅으로 제일 저렴한 코팅이라고 볼 수 있다. 내구성은 2~4년 정도.
2. 인텐시움 3D 코팅 : 긁힘과 마모를 최소화 & 세라믹 하드케이스에 특수광물질로 강화시킨 코팅기술력이다. 내구성은 2~4년정도다.
3. 티타늄 포스 : 테팔 후라이팬 가격을 검색해보면 알겠지만 티타늄 코팅이 적용되면 가격이 살짝 올라간다. 티타늄포스는 티타늄 입자로 구성된 하드베이스가 코팅의 접착력을 강화시켜주고 금속 성분의 필러가 두껍게 처리되어 마금층이 눌러붙지 않고 내구성을 강화한 것이 특징이다. 내구성은 4년정도로 본다.
4. 티타늄 프로 : 티타늄 포스 코팅 대비 내구성이 2배정도 올라간 8년 정도로 보는 상위제품에 속한다. 1차 마모방지층이 미네랄로 강화되었고 티타늄 입자가 무늬층으로 추가되었다.
5. 티타튬 엑설런스 : 내구성이 12년이나 될 정도로 고급 코팅 기술이 적용되었다. 티타늄 프로보다 약 50% 내구성이 올라갔다.백화점에서 판매되는 최상위 제품으로 눌러붙지 않는 코팅력을 자랑한다.

테팔 후라이팬 구매 노하우

테팔 후라이팬 종류

테팔 후라이팬은 손잡이가 분리되는 매직핸즈 타입과 일체형 타입이 있다. 두개다 써보았는데 각각의 장단점이 있다.

매직핸즈는 손잡이가 분리되기에 세척하기 편하고 프라이팬 상태로 식탁에 올려두고 먹을 수 있기도 한다. 감바스나 콘치즈 같은 요리를 하면 다른 그릇에 옮겨담을 필요없이 손잡이만 분리한 후 식탁에 바로 올려놓으면 되서 상당히 편하다. 세척도 간편한 편이다.

일체형은 일반적인 후라이팬으로 코팅에 따라 가격이 변동된다.코팅 등급이 올라갈수록 후라이팬 무게도 조금씩 추가되는 것 같은 느낌적인 느낌. 저렴한 제품이 가볍기도 하더라도. 비싼 제품은 묵직한 무게감도 느껴진다.

테팔 후라이팬은 등급에 따라 제조사도 달라지며 인덕션용으로 필요한지 아닌지도 확인해야 한다. 

1. 심플쿡 : 프랑스 생산으로 일반 열원에서 사용가능하다.
2. 에센스쿡 : 중국에서 제조되며 티타늄논스틱 코팅이 적용되었다
3. 레블레이션플러스 : 프랑스에서 제조되며 내외부는 논스틱코팅
4. 뉴이모션 : 중국에서 제조되며 내부는 티타늄논스틱 3배 코팅이고 외부는 써모퓨전인테그랄.
5. 티타늄 엑설런스 : 프랑스 산으로 내부는 티타늄엑셀런스 3배코팅이고 외부는 논스틱이다
6. 언리미티드 : 프랑스산으로 내부는 티타늄6배 코팅 적용 벗거짐없이 충격에 강한 코팅. 언리미티드 라인도 있다.

1번~6번으로 갈수록 가격이 올라가는데 개인적으로 너무 저렴한 라인은 뭔가 오래 못쓸것 같은 기분이 들고 고급 라인은 가격이 부담되어서 중간 등급으로 구입하는 편이다.전에 티타늄 엑설런스 코팅이 적용되어 꽤 비싼 제품을 써본적이 있는데 안정감이 있고 확실히 좋았지만 가격적인 면에서는 조금 부담이 되었다.

후라이팬 코팅은 벗겨지면 몸에 해로운 물질이 나올 수 있기 때문에 코팅력이 좋고 오래가는 것을 선택하는 것이 좋을 수 도 있고 저렴한 제품을 사서 자주 바꿔가며 사용하는 것도 좋다.